المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

حبيبات السكر

 

40G

 

ملح

 

2G

 

زيت الذرة

 

20G

 

ماء

 

150G

 

أحمر معجون الفول

 

180G

 

 اكسسوارات العسل 10G المياه الباردة 10G بذور السمسم الأسود

 ممارسة الفاصوليا الحمراء لصق كعكة 1 المواد الخام الأساسية

وضعت 2 جميع المواد معا دلو آلة الخبز، أولا وضع السائل، والسكر والملح ويضاف الدقيق والخميرة ووضع الجزء العلوي.

3 إلى العجين وسطح أملس نسبيا، وظائف وقفة، مع مقص قطع سطح الضحلة من العجين، ثم قم بتشغيل وظيفة الطائرة التي تم الحصول عليها عندما العجين العجن تسهيل التكرار خطوة. أسرع مساعدة الفيلم. ملاحظة! تأكد من وقفة وملامح الوجه، ثم قطع مقص سطح الضحلة من العجين، وتذكر خفض الضحلة، وقطع عميق جدا، خدش برميل الخبز تضر أكثر مما تنفع، يا

4 سطح أملس بصريا من العجين، عندما فقاعات مملوءة، يمكن فتح أن يأخذ قطعة من العجين في محاولة أرق الأفلام، ويمكن هذه المرة تخمر

5 مجموعة التخمير وظيفة، والتخمير إلى ضعف كبير، والعصا إصبع في قليل من الطحين، كزة ثقب في سطح العجين، فإنه لا لا قال انهيار التراجع كان التخمير جيدة

6 إزالة العجين، الغاز العادم بعد خفيف

7 الانقسام، وهذه المرة مصنوعة من 25 غراما، أدلى 18. لا ينبغي أن يكون عدد تقسيم كثيرا، حتى لا تلحق الضرر تنظيم العجين. غرامة ربما عادلة. قليلا مقربة، والاسترخاء لمدة خمس دقائق.

لصق 8 الفول في 18 أجزاء.

9 الجانب زلابية اتخاذها، ومن ناحية سحقت. في الفاصوليا الحمراء لصق الزلابية. اغلاق المشدودة.

10 إيقاف. تقريب قليلا.

11 من أجل القيام، على عجل. الآن هذا النوع من الطقس تخمر بسرعة. تخمير الثانوي حوالي 1.5 مرة أكبر. فرشاة سطح البيض كله السائل والسمسم الأسود الغراء قليلا.

التسخين فرن 12، 180 [درجة] C أسفل النار، الوسط وتخبز لمدة 20 دقيقة. لون السطح يمكن أن يكون. تمت إضافة 1310 غراما من العسل 10 غ تحريك

بعد الماء والعسل فرشاة 14 خبز على الفور. السماح لتبرد الصالحة للأكل. الاطفال يحبون طعم معجون الفول.