Chawanmushi - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

120G

 

 اكسسوارات كمية من زيت السمسم ملح حسب الذوق كمية صلصة الصويا من كمية الخل البصل

 Chawanmushi النهج 1 دزينة بيض.

2 إضافة الملح، وكسر.

3 يضاف الماء ويحرك جيدا. طبخ الأرز على البخار الطبقة السفلى، الطبقة العليا في Longti البيض وعاء إلى بخار.

4 طهي الأرز، جلب الحليب المطبوخ أيضا.

5 يرش المفروم والبصل الأخضر، صب كمية مناسبة من الخل وصلصة الصويا وزيت السمسم.