الأول هو نوع من الحساء لا تأخذ الصور عندما لأكثر بديهية وسهلة لإعادة تقديم نوع من الحساء لنرى الجميع. 15 غراما من الطحين عالية من الغلوتين، صب في غير لاصقة داخل عموم. يجب أن تكون غير لاصقة وعاء، و 75 غراما من الماء ويحرك حتى لا الجسيمات (على اليسار في FIG السائل الأبيض)
الحد الأدنى لفتح النار مع التحريك باستمرار بملعقة، حوالي 65 درجة، لا تغلي، وأنا لم يكن لديك درجة الحرارة في المطبخ، وتقدير تقريبي، إذا قمت بتشغيل المطبخ الحرارة أكثر دقة، ثم السماح لتبرد ويوضع جانبا.
يضاف الماء الساخن قليلا الحليب + الخميرة، مع السكريات التحريك لطيف، وأضاف (أنا استخدم خميرة مقاومة عالية)، والبيض كله، وزيت الذرة (إذا الزبدة، أولا، ثم أضاف في العجين ثم يستمر السطح )، مضيفا دقيق الغلوتين عالي، والأنواع شوربة إضافة، وأخيرا الملح. أنا لا أريد التورط، وبالتالي فإن انتخاب الخبز آلة الخبز العجين البرنامج.
والعجين تخمر لضعف كبيرة، ثم أخرجت لاستبعاد الهواء، وينقسم إلى 10 أو 12 يمكن استخدامها. الوقوف لمدة 15 دقيقة.
مع لفة دبوس المتداول إلى شرائح، ثم وضع حشو المفضلة لديك، ثم نشمر. بدوره الى داخل الفرن. التخمير الثاني في الفرن، ووضع وعاء من الماء داخل الفرن. لأن هذه الأيام قليلا أكثر دفئا، قضيت فقط 50 دقيقة على التخمير إلى ضعف كبير.
واقتيد بعد ذلك الخروج من الفرشاة على البيض داخل الفرن، ويمكن رشها مع السمسم السمسم الانتظار. وسخن الفرن إلى 180 درجة.
أسفل النار 180 درجة. كان لي 16 دقيقة فقط. ووفقا لمنازلهم فرن الظروف ذلك.
منتجات تامة الصنع اليوم هو مثل لمحاولة القيام بذلك أربع حشوات، هو واحد أحمر معجون الفول، هناك خيط سلطة، وآخر هو لتناول طعام الغداء اليوم أضع القليل من اللحوم في ذلك. وهناك أيضا الجوز والتمر الأحمر، وهذا هو واحد فقط أكلت. بحيث لا تحتوي على صور. حقا جدا لينة لينة جدا.
ويتم ذلك باستخدام نفس الأسلوب الكعك الفاصوليا الحمراء، المنزل من دون الكثير من الطحين الغلوتين عالي، كان قلقا الفرق على استخدام الدقيق العادي بدلا من (50 غ عالية الغلوتين دقيق + 250 غ من الدقيق العادي) عن القيام بذلك ليست جيدة، ونتائج نعم، نفس لينة جدا. ما مجموعه 300 غرام طحين، أدلى 16 الكعك المحشو.
هذا هو بعد احضرت اللامركزية لمدة يومين مع كيس من البلاستيك ربط الإفطار العادي الخاص بك، أريد أساسا لرؤية ما سيحدث بعد الافراج بعد ذلك بيومين، لا تزال لينة، التي من شأنها أن تكون أكثر من مجرد خبز أكثر مطاطية.
