المكونات

 

طحين كعكة

 

150

 

 نصف بيضة الاكسسوارات شحم الخنزير 60G السكر 30G الملح 1G صفار 1

 وسوف 1 صغيرة المواد ممارسة البسكويت يكون جاهزا

2 بعد مرور الأول شحم الخنزير السكر خففت بإضافة

وبعد ذلك بإضافة 3 الدقيق والملح، بينما العجن فعلت بعض الجماعات، وإضافة نصف البيض

4 فرك جيدا في الثلاجة لمدة نصف ساعة لمن الصعب عليه

5 أخرج لفة في التصحيح، وفقا لرقاقة

فتحة 6 بار في الفرن

بعد 7 سخن الفرن إلى 125 درجة صعودا وهبوطا النار، خبز 21 دقيقة.

8 بارد بعد أن تتمكن من الحصول على هش