الليمون الإيطالي البروتين لاذع - الطعام الصيني

"في الآونة الأخيرة، سقوط عميقا في الحب مع طعم مرنغ الليمون بسبب أيضا في الحب مع نسيج الساحرة وحساسة وتلميحا من لون الكراميل، وبالتالي فإن الجمع بين الاثنين، فإن هذا القليل الحلوى الحلو والمر لذيذ - - الليمون الإيطالي لاذع لاذع هش الجلد البروتين، وكريم الحلو والحامض طعم لاذع التعبئة، وكان نفسا من العطر الليمون الطازج حولها، ويشعر طبقات من نكهة في الفم قد انتشر هذا مصفى الدورة! الحلويات الرياح، من المرئي إلى براعم الذوق، كل شيء على ما لا يكفي أن يستيقظ غائم العينين لك ؟! للوهلة الأولى، خطوات أكثر تعقيدا، والأفكار، القوية لسكتة دماغية، في الواقع، من السهل جدا القيام به، ها ~ PS: إن الشريط الأزرق العجين المعجنات دعا سابل، مثل الكعك خبز كما هش. كامل الجسم طعم، أحلى من العجين هش الحلو يمكن استخدامها لجعل الفطائر والأبراج، والحلوى أو البسكويت العادي. " الليمون لاذع ملء
  • زبدة 80G
  • مسحوق السكر 50G
  • البيض المخفوق صغيرة 1
  • أدنى من الغلوتين الطحين 250G
  • بيض 2
  • سكر 30G
  • نشا الذرة 10G
  • عصير الليمون 60G
إكسسوارات
  • بروتين 1
  • تمت إضافة البروتين السكر الأبيض 20G
  • ماء 30ML
  • حبيبات السكر الأبيض 40G
  • الحلو والمر طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الأول لاذع الجلد جعل. الخطوة: زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وأضيف مسحوق السكر
  • 2 يخلط مع السكر البودرة، وإثارة في لينة، دولة البيضاء.
  • يقلب 3 يضاف البيض
  • 4 فرزت الدقيق
  • يرصد 5 العجين على نحو سلس، ملفوفة في غلاف بلاستيكي في ليلة وضحاها الثلاجة. إذا حريصة على استخدامها، ثم المبرد لمدة 30 دقيقة.
  • 6 إزالة العجين داخل لفة البيتزا، لقطع جزء من العجين في البلاستيك لفة التفاف الافراج عن الضغط، ويمكن رشها نقطة الدقيق تقطيع المجلس.
  • 7 لاذع رقاقة توضع فوق القالب، يتم كشط الزائد من العجين
  • 8 التشطيب صب، في المقلاة. بالشوكة لكزة ثقوب الثقوب لمنع انتفاخ. (فعلت اثنين من الخبز صينية، على سبيل المثال - التقاط صورة)
  • 9 في مسخن الفرن، وسط وأسفل النار، 180 درجة مدة 15 دقيقة، حتى يمكن خبز اللون الذهبي. اللون يمكن خبز حتى تصبح ذهبية اللون.
  • ثم قدمت 10 الليمون لاذع المياه، أي والليمون لاذع التعبئة. الخطوة: في وعاء، ووضع البيض، وضرب بخفة،
  • تم إضافة خليط السكر الأبيض ونشا الذرة 11، وتخلط جيدا.
  • 12 إضافة عصير الليمون
  • وأضافت 13 الزبدة، تواصل اثارة مع خفقت.
  • يتم تسخين وعاء النار 14، مع التحريك باستمرار، ويطهى حتى دولة لزجة حساسة جدا.
  • يتم وضع لعموم 15 في الماء البارد، واستمرت اثارة للمياه الباردة فصل، الانتظار حتى يبرد كاملة، للخروج من الماء البارد،
  • 16 والاستمرار في قتل، حتى شعور الشفافية مواصلة تعزيز وتصبح مثل هلام حتى الآن، والاحتياطي بارد.
  • 17 تحميل حقيبة الأنابيب ملء الليمون، وتقلص جلود لاذع، تمهد مع ملعقة.
  • 18 وأخيرا، جعل مرنغ الإيطالية. الخطوة: بروتين خال من الزيت والماء في وعاء. تمرير السكر، وخفقت رفعها، إذا الحلوى مسرحيات الفرقة اقتحام زوايا حادة وثني على الفور، مشيرا إلى أن بالفعل. (صورت قليلا في وقت مبكر، وبعد ذلك يمكنك إرسال قليلا)
  • 19 جعل العصير. في وعاء وذلك بإضافة الماء والسكر،
  • 20 يسخن (لا عصير هو المهارة، وإذا كان وعاء مع، منطقة القاع كبيرة رقيقة نسبيا، فمن السهل أن تنتج درجة حرارة عالية المحلية الكوك ردود الفعل، فمن المستحسن استخدام النار)، لإيقاف الحرارة عند درجة حرارة 118 درجة.
  • 21 مرنغ اثارة خفقت، يسكب العصير في قليلا مقسمة، تستمر لتمرير.
  • بعد استكمال عصير إضافة 22، وتمرير عالية السرعة مع خفقت، لخفقت لا يمكن أن تتحقق حتى في زوايا حادة. (العمل المغلي يستخدم عصير البروتين لجعل التعديل البروتين، وبذلك أصبحت مرنغ الإيطالية.) (تذكير ودية: هل تمرير شراب والبروتين وفقا لتفضيل شخصي وحالة الفعلية، ومرنغ والتحكم في درجة الحرارة، كل من النظام، لا يمكن متشابكة جدا.) في حقيبة الأنابيب.
  • نصائح المعجنات 23 مع، وقذف على شكل نجمة على شكل زهرة في لاذع الليمون مع حشو. (النمذجة حسنا، نحن أحرار للعب ها ~)
  • 24 تورتة مسحوق السكر على سطح الشاشة، في مسخن الفرن، يظهر فحم الكوك 210 من الطبقة العليا، يتم سحب الانتظار حتى السطح قليلا الأصفر. (حاول استخدام قالب لاذع، وأنا استخدم وعاء من الشواء، منذ عالية جدا، بعيدا عن قريب وأنابيب الحرارة، مما يؤدي في الظلام أيضا.)
  • 25 تبريد الطعام والديكور مسحوق السكر نقطة غربال، ليس ميمي دا! ~

نصائح

1، وهذا العنصر هو مرنغ ايطالية صغيرة، وعاء الموصى صغيرة بقدر الإمكان، والأواني ضربات البيض أيضا صغيرة بقدر الإمكان، أثناء الطهي الجانب شراب لتمرير البروتين، إضافة عصير لتمرير بأسرع، وعلى استعداد لمراقبة الدولة. 2، كبيرة لاذع الجلد، والفائض يمكن تخزينها في الثلاجة، واخراج أي وقت. وقد وصفت مقترحات أخرى في الخطوة. 3، مثل مجموعة متنوعة من الذوق، ويمكنك بعد ذلك وضع بعض الفواكه في سطح ديكور. 4 درجة حرارة الفرن تعديل الفرن وفقا لأوضاعهم. 5، وقد وصفت في أخرى خطوة تذكير ودية.