مطهي لحم الخنزير - الطعام الصيني

"مقتطفات: جيا يان اختيار اثنين Yaozhuan أن يأكل من الجدول، ووضعته على رونغ جى ابن فنغ أيضا قالت :." أمي كانت مضغ ذلك، ليس كثيرا قه وأسنانه. "وقال نظرا لمستوى الأطفال:" أستيقظ مبكرا لنقول أن وعاء من لحم الخنزير مطهي تمتص، مجرد شيء بالنسبة لها، وليس كيف حصلت على عجل لنقول لهم أن تكون ساخنة؟ "وقال:" أمي، عليك أن تحضر ابن هويكوان طعم النبيذ الخاص بك. "(الظهر السادس عشر) أن نكون صادقين هذا لحم الخنزير، ونحن هنا بالإضافة إلى طهي لحم الخنزير اللحوم بسرعة المواد الغذائية واللحوم أصيلة حقا لا يمكن أن نرى النار، ثم عن طريق عالمية تاوباو، اشترى لحم الخنزير كونوت دنغ الشهير "لدغة من الصين" المذكورة في ، انتظرت خمسة أو ستة أيام، وصلت أخيرا، طازجة جدا وعطرة جدا، والدهون جدا، مناسبة، واستخدامه لطهي لحم الخنزير مع الأنسب! مطهي لحم الخنزير هو التخصص من سلالة تشينغ، والآن تشنجيانغ، يانغتشو على طول هذا الخط لا تزال ماثلة، اخترت وصفة طبية لم الطبق النهائي هو جيد جدا، مع اللحوم والخضروات هي أيضا مناسبة، طعمه لذيذ جدا، زوجي يفخر بأن لديه مروحة، آه، هناك شعور بالإنجاز، هيا! " المكونات
  • خنزير لحم الخنزير كمية مناسبة
  • لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • المياه، والفطر كمية مناسبة
  • براعم الخيزران كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
عبء
  • مرق كمية مناسبة
  • الماء والنشا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لإعداد المواد
  • 2 الكوع نظيفة، إضافة القليل من الخمر بعد المغلي جيدا، وضعت في البصل المطبوخ، قبالة العظام، وشرائح تبديل اللحوم
  • 3 غير الفطر غسل جاهزة، براعم الخيزران غسلها، شرائح، شرائح لحم الخنزير الاستعداد
  • 4 سيقان الفطر، وبراعم الخيزران قطع والفطر بالإضافة إلى لحم الخنزير وطبقات رقيقة من ورقة تبديل قانون رقم
  • بعد 5 حساء لحم الخنزير مطهي والسماح لتبرد للذهاب إلى البقعة النفطية وتصفيتها وصولا الى صحن عميق والمكونات بضعة ياردات جيدة
  • 6 والبخار لمدة 20 دقيقة، وتحويل النار، وقد تبخرت الطعام إلى سولان
  • 7 كان يصب الحساء
  • 8 التوابل في وعاء، يضاف الدجاج، وزيت السمسم، وقطع صغيرة من الجزر والفلفل الأحمر، وربط المرق رقيقة
  • سيتم ضبطها سكب 9 مرة أخرى إلى مكونات الحساء إلى البخار

نصائح

1، لا الملح. إذا كان الأمر كذلك، ثم يمكنك أن تكون خائفا من لحم الخنزير المالحة غارقة مقدما. بعد تبخير الحساء ورشاقته وفقا لالتوابل المالحة! 2، والخنزير لحم الخنزير قبالة العظام عندما كان الحساء يست سيئة للغاية، وإلا فإنه من الصعب مقطعة إلى قطع. قبالة العظام عندما اليد الكثير من النفط حتى تأخذ قليلا.