المكونات
إكسسوارات
- فلفل افرنجي 2 ز
- ملح 1 ز
- دجاج 1 ز
- نشاء 30 غراما
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أجنحة جذر 8، بعد الماء سطح نظيف وجاف. -
2 في وعاء والملح وصلصة الصويا والبهارات استيعاب موحدة علاجه لمدة نصف ساعة. -
رش 3 جذر الدجاج منقع مع النشا. -
حار عموم النفط 4، والمقلية الجذر جناح الدجاج. -
5 تقلى أجنحة الدجاج الجذر المطبوخة، ملء عندما لونها بنيا ذهبيا. -
6 وعاء طيبة في قاعدة النفط، إضافة ملعقة من معجون الفول ومقلي حريق صغير ملحوظ. -
7 كمية إضافية من الماء وصلصة الصويا وصلصة تريكي العمر الانتباه الى. -
8 المقلية جذر الجناح الدجاج في وعاء غطاء، صغيرة عشرة النار دقيقة. -
9 وأخيرا، صلصة النار، وتحويلها إلى مسحوق الدجاج قليلا. -
10 FIG النهائي.
نصائح
1، منقع أجنحة الدجاج الجذر في مقلاة أولا، أن تفعل ذلك من الانتهاء من اللون نظرة على نحو أفضل. 2، وأجنحة الدجاج المتبلة الجذر هو أفضل لإضافة المكونات لمدة نصف ساعة، وتغلي العائدة لعشر دقائق، لذلك يمكن أن تمتص تماما نكهة.
