المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

عش الغراب

 

50G

 

حافر الحصان

 

50G

 

 المواد المساعدة النفط النشا كمية كمية كمية الملح

 البخار الفطر حدوة حصان الفطر رغيف اللحم ممارسة 1

2 الفطر غارقة تمزيقه ضعيف

3 الخنازير الأرجل الأمامية

4 حدوة الحصان

5 قطع لحم الخنزير

يضاف الفطر سلك 6

7 تاريخ حدوة الحصان

8 قضاء جميع المواد في اللحوم

9 إضافة النبيذ، ونشا الذرة والملح والسكر والمنكهات

10 إضافة النبيذ، ونشا الذرة والملح والسكر والمنكهات

11 تاريخ النكهة المسكرات

12 ووضع قبل البيض على البخار

13 البخار كبيرة لمدة 15 دقيقة