المكونات

 

طحين

 

250G

 

مسحوق الحليب

 

10G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من الخميرة 1.5 الملح الجزر كمية ملعقة

 الأرنب خميرة الخبز مع الحارة ممارسة الماء 1 مفتوحة، إضافة مسحوق الدقيق والحليب، والى معتدلة عجينة لينة، وضعت مكان دافئ لتتخمر.

بعد فتح سطح الثاني، وفرك السطح تنقسم بالتساوي في نفس حجم وكيل فرعي، وكيل بيضاوي الشكل دون دلك.

قطع 3 آذان الأرانب مع مقص.

4 ثم عبر سكين، هل فم الأرنب.

5 الجزر تفعل عيون الأرانب.

6 أرنب صغير أيضا، يشبه الى حد كبير.

7 في وعاء (الماء الساخن) لمدة نصف ساعة تثبيتهم مرة أخرى. البخار على نار عالية لمدة 15 دقيقة، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة ثم لمدة 5 دقائق.

8 لطيف قليلا عموم الأرنب