مكونات

الشبوط

2 قطعة

الملحقات: 20 مللي زيت ، 10 جرام ملح ، 10 جرام بصل أخضر ، 20 جرام ثوم ، 10 جرام زنجبيل ، 10 جرام ، نبيذ للطبخ 10 مللي

ممارسة مبروك الدوع المطهو ببطء 1 الذي يتم شراؤه من السوبر ماركت في السوبر ماركت

2 نظف مبروك الدوع

3 الكراث والثوم والزنجبيل والفول السوداني جاهزة

4 يقلى الكروشي في مقلاة

5 ضعي كمية قليلة من زيت الفول السوداني في القدر ، ضعي البصل الأخضر المفروم والزنجبيل في القدر حتى تفوح رائحته ثم نضع السمك المقلي ونضيف وعاء من الماء الساخن على جسم السمكة

6 فقط قم برش القليل من البصل الأخضر المفروم عندما يصبح الحساء جافًا تقريبًا