مكونات

 

هادئة

 

500 جرام

 

بصلة

 

100 جرام

 

 زيت ملح ، ملح ، كاري ، 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر 30 جم ، فلفل أخضر 30 جم

 طريقة تحضير محار الكاري 1 تحضير المكونات

2 ابصق المحار بالكامل (يكون نظيفًا جدًا عند شرائه)

3 اضغط على "قائمة مخصصة" ، 240 درجة ، 15 دقيقة. قم بالإحماء قبل دقيقتين

4 قطعي البصل وقطعي الفلفل الأخضر والأحمر ناعما ، وامزجي جيدا مع الكاري والملح وزيت الطهي

5 ضعيها في مقلاة هوائية عند 240 درجة ولمدة 3 دقائق ، يخرج عطر الكاري

6 من خلال التفتيش ، يمكنك مراقبة تغيرات المحار في أي وقت.

7 ضع المحار ، واخلطه جيدًا مع الأطباق الموجودة في الطبق ، استمر ، وافتح الغطاء بعد 5 دقائق ، وقد تكشفت المحار في الغالب.

8 امزج مرة أخرى. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق.