1. نقع دقيق البطاطا في الماء المغلي حتى يلين
2. يغسل بطن الخنزير ويقطع إلى قطع من نفس الحجم
3. يغسل الملفوف ويقطع إلى شرائح
4. أجاد الزنجبيل
5. ضرب الثوم بشكل مسطح
6. بصل أخضر مفروم بصل أخضر
7. اغسل وصفي دقيق البطاطا لاستخدامها لاحقًا
8. صب الماء في الوعاء
9. وضع لحم الخنزير في البطن
10. يغلي النار وإزالة الرغوة
11. أخرج بطن الخنزير وصفي الماء لاستخدامه لاحقًا
12. صب كمية مناسبة من الزيت في القدر وسخنه ، ثم أضف السكر الصخري
13. يقلب حتى يذوب السكر
14. كن بؤرة تركيز
15- نضع بطن الخنزير ويقلب حتى يتلون
16. يضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلى
17. أضيفي القرفة واليانسون وأوراق الغار وقلبي بشكل متساوٍ
18. أضيفي صلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة ونبيذ الطهي وقلبي بالتساوي
19. أضف كمية مناسبة من الماء
20. اتركيها على نار عالية ، غطيها واتركيها على نار متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة
21. نضع الملفوف في
22. يقلب بالتساوي
23. توضع في الشعيرية
24. قم بتغطية الغطاء واستمر في الغليان لمدة عشر دقائق
25. أضيفي الكمية المناسبة من الملح وخلاصة الدجاج ، وقلبي بشكل متساوي ، ثم يمكن إخراجها من القدر
26.
27. مطهي الشعيرية الملفوف اللذيذ جاهز.
28. أحبك وحدك ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا!