"الحارة البطاطا والملفوف الشتاء، ولحم البقر المشوي، نسبة عالية من البروتين أكل لحوم البقر منشط خاصة في فصل الشتاء، إضافة إلى البطاطا قليلا جيدة خاصة." المكونات
- لحم الخاصرة 500G
- البطاطس 150G
إكسسوارات
- بصل 10G
- النبيذ الطبخ 10G
- صلصة الصويا 10G
- صلصة المحار 10G
- الينسون 3
- القفلوط الكراث الأندلسي 50G
- زنجبيل 20G
- الفلفل الحار 2
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات جاهزة -
2 الخاصرة وعاء من الماء البارد إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي النبيذ الطبخ مريب -
3 الاكسسوارات استعداد البصل والكراث والزنجبيل والينسون والفلفل والفلفل الأحمر -
4 بخفض حجم البطاطا -
5 من الزيت في القدر قطع البطاطا -
6 وعاء للبقاء قليل من الزيت في الزنجبيل، والينسون عبق المقلية -
7 الزيت في وعاء للبقاء القليل من الزنجبيل، والينسون عبق المقلية -
البصل 8 إضافة والفلفل الأحمر ومقلي -
9 بعد أن تدفقت كتل الخاصرة الماء المغلي ضجة بالتساوي -
10 في كمية من النبيذ إثارة بالتساوي -
11 في كمية من صلصة الصويا ويقلب جيدا -
12 إلى كمية جديدة استخراج المحار ضجة -
13 تضاف إلى نهاية الماء الساخن على المكونات والبصل إضافة، الزعرور يغلي النار تتحول حريق صغير Dunshu -
تم صب 14 يخنة لحم البقر إلى البطاطا لينة، ويضاف الملح والفلفل ثم المغلي لمدة 10 دقائق عموم -
15 حسن الحساء فائقة لذيذ.
نصائح
إضافة قليل من الزعرور لحوم البقر الحساء الحساء لحوم البقر يمكن أن تجعل أكثر لينة.
