الدجاج المقرمش مع الكمون - الطعام الصيني

الدجاج 2 نشا الذرة 200 غرام ماء مالح اورليانز 50 غراما فلفل 5 ز النبيذ الطبخ 3 ملاعق طعام صلصة الصويا 3 ملاعق طعام مسحوق الكمون 2 ملعقة طعام دجاج 1 ملعقة طعام ملح قليلا زنجبيل قليلا ثوم قليلا
  • اثنين من صدور الدجاج المجمدة، المذوبة ونظيفة.

  • نصف كسر فتح، وقطع شرائح

  • وأضيف، والمادي اورليانز، والزنجبيل، والثوم، الكمون، صلصة الصويا، والطبخ والنبيذ، والدجاج والملح والفلفل.

  • يحرك المزيج لمدة نصف ساعة مخلل

  • صب نشا الذرة، ملفوفة بشكل موحد

  • ون Qicheng الزيت الساخن، ويضاف الدجاج على استعداد، وعاء واحد موحد.

  • تقلى حتى فلتر الزيت الذهبي، وإزالة

  • بعد أن تم تصفية النفط قبالة، ومن ثم إعادة المقلي لمدة دقيقة واحدة، يمكن لل. . .

  • نقل إلى لوحة، يمكن رش بذور السمسم