إعداد جميع المكونات، الشباب الثوم هو أكبر شخصية في الأشجار، تبدو البصل الأخضر، ولكن يترك الذيل المسطح، والبصل الأخضر هي اسطوانة جوفاء. يمكن استبدال الكراث مع البصل الأخضر والبصل الأخضر وهذا هو بيتي لم يعد لديك لإضاعة كسر بسرعة. الفلفل، والينسون لا تستخدم كثيرا، كما يمكن أن يكون. قطع الزنجبيل إلى شرائح رقيقة.
قطع لحم الخاصرة إلى 3 سم حجم المكعب.
يغسل الفجل الأبيض، مقشرة، مقطعة إلى قطع الاستعداد.
الشباب اتخاذ إجراء الثوم المفروم مع البقدونس، وضعت جانبا.
وعاء من الماء البارد، وغسلها الخاصرة القطع، يترك على نار خفيفة مفتوحة.
بعد الماء مع مقشدة الخالي من الدسم Xuemo.
يغلي شرائح من الطلاب، ويتم احتساب حوالي 10 دقيقة من وقت اطلاق النار. (البيت النار تعديل)
شرائح السمك المطبوخ واللحوم المغلي فوق في الماء، لا. (وهنا اللحم المطبوخ لا! لا! لا! الماء فائق التبريد)
تنظيف لحوم البقر القطع مرة أخرى إلى خزفي، إضافة كافة قبل استعداد التوابل: الثوم، الثوم الشباب، والزنجبيل، والينسون، الفلفل، يضاف الماء الساخن، وتغطية غطاء فتح النار ليغلي. (الماء هنا هو إعطاء أكثر من ذلك بقليل، لأنه لا بد من الحساء فترة أطول، ويتم الثانية وراء الحساء، مرق حاجة أكثر)
اسمحوا يغلي لمدة 5 دقائق الحفاظ على وعاء.
تغطية غطاء، ونقل حريق صغير لطهي الطعام، الحساء يستغرق حوالي 1.5-2 ساعات (اعتمادا على درجة من التعفن لينة تفضيل شخصي) هذه المرة أنا فقط الحساء من 1 ساعة و 10 دقيقة فقط للطعم، والعطاء بعد مطاطية.
قطع أجزاء من الماء المغلي الفجل الأبيض ثم تقلى 2 دقيقة لإزالة المرارة ورائحة مميزة ونيف من الفجل نفسها.
المطبوخة، ورطوبة الهواء الجاف.
في طهي مرق اللحم البقري وأضاف الجيدة الجزر المغلي البيضاء، ومواصلة نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. بهار مع عموم الملح من قبل.
الحساء السابقة سارو تي جيدة حساء البقدونس المفروم والثوم المحاصيل الخضراء. خدمة!