تخطي المحتوى المكونات
- طحين زبدية
- لحم مفروم 100 غرام
- فجل A
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11، وكمية مناسبة من الطحين إلى كمية من الخميرة المضافة إلى الماء لجعل العجين على نحو سلس. ثم المخمرة في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة. -
22، واللحم المفروم وضعت المفروم كونغ Jiangsuan، والنبيذ، وصلصة الصويا والملح والبهارات الاتجاه على طول ضجة عشر دقائق ثم مخلل. -
35، وشرائح الجزر المفروم، ثم يضاف قليلا المملحة خمس دقائق. -
44، والتي تبين المياه مخلل الفجل الرطوبة مقذوف مع القابض، ثم أثار في اللحوم جيدا. -
57، ولفة العجين داخل ورقة العجين حوالي 5 مم، ثم انتشرت بالتساوي على سطح قطعة اللحم. -
66، وتوالت ملء ورقة سطح معبدة تصل، واثنين من قرصة الختم. -
77 باخرة الماء المغلي، القفص مغطى بقطعة قماش باخرة، وطرح اللحوم يصل طويل عن فقد تم تقطير عشر دقائق من النار، واخراج يمكن أن تؤكل برودة الأساسية. -
FIG 8 انتهى
