الحلو والحامض جذور اللوتس - الطعام الصيني

المكونات
  • لوتس القسم 1
  • زنجبيل 15G
إكسسوارات
  • نفط قليلا
  • ملح قليلا
  • الخل الأبيض قليلا
  • سكر قليلا
  • نشاء قليلا أكثر
  • الحلو والمر طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد والزنجبيل غسلها وجذور اللوتس، مقشر.
  • 2 تمزيقه والزنجبيل وجذور اللوتس، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
  • 3 اللوتس غسلها أولا مرة أخرى بالماء، وإزالة جزء من النشا، وحوالي 15 غرام من الماء ويضاف الخل، ونقع مرة أخرى لمدة نصف ساعة، ثم إزالة والاحتياطي.
  • أربعة أزواج عاء عصير، 3 ملاعق كبيرة من السكر في وعاء، وحوالي 15 غراما من الخل الأبيض، ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة نشا تختلط مع الماء وقليلا.
  • 5 ووك يصب الزيت والحرارة النفط، إضافة الزنجبيل.
  • 6 صب الزنجبيل حتى جذور اللوتس عطرة، وتغيير يقلب على النار وقلي قطع من عصير جذور اللوتس الخام بعد عاء رذاذ الحساء، ثم يقلب بضعة يمكنك عموم.
  • 7 الانتهاء.