المكونات

 

خروف

 

750 غرام

 

جزر

 

22

 

ثوم

 

10

 

زنجبيل

 

10

 

 2 اثنين من المواد الصالحة للأكل الملح 5 غرامات من السكر وصلصة الصويا 0.32 اثنين من النبيذ كل منهما 10 مل الثوم 1

 مطهو ببطء ممارسة خروف 1 صب الماء المغلي على لحم الضأن المياه،

اختار 2 خروف الماء دافق من خلال تجفيف تصل،

3 الثوم، مقشر

4 شرائح الزنجبيل من Guapi

5 زيت الثوم، والزنجبيل مقلي

6 مقلي ليقلب الحمل

7 الضأن المقلي

8 إضافة صلصة الصويا، ولوه هو جين تاو الشريط،

9 في النبيذ الطبخ

10 خروف السكر والملح واللون

بعد 11 لون في طبق خزفي

تغطية ينضج ببطء على نار هادئة 12

13 وبعد ساعتين من الضأن مطهو ببطء بطيئة وكانت لذيذة، إضافة قطع الثوم،

14 طعم لذيذ من اللحوم مطهو ببطء أطباق الضأن الطازجة.