المكونات

 

البطاطس

 

2

 

الفلفل الأخضر

 

1

 

فلفل أحمر

 

1

 

قطع لحم الخنزير

 

300G

 

 اكسسوارات ملح حسب الرغبة فلفل كمية النفط كمية كمية كمية مناسبة النبيذ صلصة الكراث كمية مناسبة من كمية الزنجبيل

 البطاطا ممارسة لحم الخنزير شرائح الفلفل 1 تحضير المكونات.

2 ورقة لحم الخنزير والملح، والنبيذ، وخليط البهارات.

3 ووك الحرارة في كمية من زيت بذور اللفت، البصل إضافة، والزنجبيل نكهة تحريك.

اثارة 4 في قطع لحم الخنزير.

تواصل اثارة ورقة 5 إلى البطاطا.

6 تقلى البطاطا عندما تنضج سبعة الملح والبهارات التوابل.

7 مضيفا أخيرا الفلفل الأخضر يقلب. (فلفل أنا عموما مثل مكان آخر، بحيث الأطباق المقلية ليست غاية حار)