بومفريت الأبيض
1
اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من كمية الملح في كمية الحق النفط Dougu على البخار Dougu الأبيض ممارسة بومفريت اللحم المفروم 1 المتفحم. 2 غسل الأسماك، الذي رسم مرتين، ومحو بعض الملح. وضع 3 عاء بعض البصل والزنجبيل. 4 السمك المتبل، وضعت صينية. صلصة جراد البحر 5 قطع على الأسماك. انقع لمدة 15 دقيقة. 6 بدوره على وعاء الماء، ويغلي، إضافة بومفريت الأبيض. 7 غطاء و 12 دقيقة. 8 صب الزيت الساخن، والقومية لذيذ.