المكونات
طحين كعكة
180G
زبدة
60G
توت بري
20G
بيض
1
سكر
50G
اكسسوارات كمية صغيرة من الروم
التوت البري الكوكيز الاقتراب 11، ووضع الزبدة على رأس تسخين لتليين.
22، والتوت البري المفروم، وبضع قطرات من الروم.
33، السكر إلى زبدة، خفقت أرسلت الزبدة،
44 ثلاث مرات للانضمام الى البيض والاستمرار في ضرب حتى رقيق.
55، والتوت البري في الزبدة للضرب.
66، غربال أقل في كيس الدقيق في الزبد، بالمعنى الدقيق للكلمة هو غربال، وأنا ليس لدي هذا الجهاز فحص، لذلك ذهبت ببطء. الدجال ~
77، مختلطة في العجين مع ملعقة لتحويل. بعد ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، نصف ساعة في الثلاجة.
88، وإزالة العجين، في الوقت المناسب إلى ورقة عن 2mm.
99، يتم الضغط على قالب من الزهور الجميلة. بعد التسخين في فرن إليها، خبز 150 درجة لمدة 15 دقيقة.
