الكستناء حساء البخار حمامة - الطعام الصيني

المكونات
  • حمامة كمية مناسبة
  • كستناء كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • إزالة كستناء قذيفة بعناية مع مقص.
  • 2 وعاء يغلي، المغلي الكستناء في واحد المياه المفتوحة لمدة دقيقتين.
  • 3 الجلد الثاني إزالتها بسهولة الكستناء.
  • 4 الحمام نظيفة.
  • 5 شرائح الزنجبيل.
  • حمامة الحساء إلى ستة، وكمية من الماء في باخرة والزنجبيل وضعها، ووضع بعض الماء في الباخرة، لا تحرق وعاء.
  • 7 في الكستناء، والغطاء، والبخار لمدة صغيرة بدوره يغلي النار ساعات ونصف الساعة.
  • 8 إضافة الملح إلى الذوق، وإيقاف الحرارة.
  • 9 FIG النهائي.