تخطي المحتوى المكونات
- حمامة كمية مناسبة
- كستناء كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- إزالة كستناء قذيفة بعناية مع مقص.
- 2 وعاء يغلي، المغلي الكستناء في واحد المياه المفتوحة لمدة دقيقتين.
- 3 الجلد الثاني إزالتها بسهولة الكستناء.
- 4 الحمام نظيفة.
- 5 شرائح الزنجبيل.
- حمامة الحساء إلى ستة، وكمية من الماء في باخرة والزنجبيل وضعها، ووضع بعض الماء في الباخرة، لا تحرق وعاء.
- 7 في الكستناء، والغطاء، والبخار لمدة صغيرة بدوره يغلي النار ساعات ونصف الساعة.
- 8 إضافة الملح إلى الذوق، وإيقاف الحرارة.
- 9 FIG النهائي.