# # التوفو Chuanxiong حساء الرأس - الطعام الصيني

"تشوان شيونغ هي ملامح مسقط التخصص، واستخدامها لالحساء، وتغذية الجمال، وعندما Chuanxiong الموسم، وسلطة جديدة أن أحضر شخصيا دوجيانغيان وكل وجبة الأسرة على الطاولة." المكونات
  • الجاف Chuanxiong قطعة اثنان
  • كارب الحشائش رئيس A
إكسسوارات
  • زنجبيل اثنان
  • التوفو وطيد قطعة
  • شحم الخنزير قليلا
  • نكهة طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • (1) وعلى استعداد لرئاسة Chuanxiong.
  • 2 ووك، إضافة القليل من شحم الخنزير، تذوب (حساء السمك للشرب من المؤكد أن استخدام شحم الخنزير للطبخ، الحساء سوف عطرة بفخر والأبيض، لم يكن لديك أي الحليب لضبط سطوع الحساء، تذكر يا).
  • 3 الزنجبيل إضافة أو مقلي.
  • 4 في الرأس، ووضع بلطف صغير، والجلد الأصفر.
  • 5 جانب من المقلي ومن ثم تحويلها برفق فوق.
  • 6 بعد رئيس السمك المقلي، وسقطت في وعاء (لا أضع السمك قبل مغادرة عظم السمك).
  • 7 لم اضاف رئيس من الماء المغلي والماء المغلي والماء المغلي، فمن المهم أن نقول إن ثلاث مرات. Chuanxiong إربا.
  • 8 يغلي النار، نار تدريجي، مطهي أربع دقائق.
  • 9 ثم تضاف قطع التوفو والاستمرار على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة. إيقاف الحرارة، وإضافة قليل من الملح، يمكنك.
  • 10 جدا، لذيذ جدا.

نصائح

سهم Chuanxiong لها نكهة خاصة، لا مثل، يرجى الالتفافية. لطهي حساء السمك لذيذ، تأكد من استخدام شحم الخنزير والماء!