- عظام الأغنام اثنين وستين
- ذرة 1
- الفجل الأبيض هراني
- الحبوب البقدونس كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- شيميزو كمية مناسبة
- مالح طعم
- أصيص الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد.
-
قطع 2 عظام الأغنام إلى قطع بعد مقدار غسل الماء من الماء تضاف إلى وعاء يغلي لمدة 2 ساعة.
-
3 الذرة واللحوم عضوا لوه Boqie في وعاء يغلي آخر لمدة 1 ساعة تحت كمية الملح والسكر، ثم بعد تحبيب البقدونس خدمتها.
-
4 الانتهاء.
