تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا 1/2 ملعقة شاي
- شيميزو 220 غرام
- زيت السمسم 1/2 ملعقة شاي
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
يسمح 1 مسبقا في المحار محلول ملحي الرواسب يشتم، ومن ثم غسلها مع المحار سطح فرشاة -
الماء 2 ليغلي، إضافة النبيذ داخل النقطة، ثم سكب المحار -
3 فتح على الفور إيقاف الحرارة ويطهى حتى يصبح السمك -
4 سوف يتم طهيها المحار في تصريف مياه الصرف طبق -
5 بيضات، ضرب -
6 والماء البارد داخل الملح المضافة -
7 صب عموم -
8 البخار لمدة 10 دقائق -
الانتهاء من 9
