الخطوة 1
باقة كاملة من العنب وتشطف بلطف في المياه النظيفة، المتدفقة، والتقطت قبالة العنب في سطح جاف نظيف من الحاوية المياه.
الخطوة 2
بعد أن تغسل زجاجة، وتطهيرها بالماء. القطع كلها تعجن العنب الفاسد، في زجاجة، ووضع نصف العنب، سكب السكر في زجاجة، يتم تغطية زجاجة مع العنب. ثم تعجن العنب الفاسد، في قارورة، إلى 80 كاملة. رش السكر على رأس ..... إزالة زجاجة طوقا مختومة. استبدال الغطاء. الزجاجة في مكان بارد ومظلم المكان. التخمير الهوائي ...
الخطوة 3
سبعة - عشرة أيام يتم تصفية النبيذ المخمرة. النبيذ خبث يستخرج، تم تصفيتها مع الشاش النظيف. وضعت في زجاجة نظيفة.
الخطوة 4
سبعة - عشرة أيام بعد مرة تصفية.
خطوة 5
ثم وضع زجاجة مختومة جمع، على الأقل ليس حتى بعد شهر من الشراب أطول، والوقت، وأفضل طعم النبيذ، والمزيد من الكحول يعد -
