الحلو والحامض البيض المقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • زيت الطهي كمية من البصل
  • خل 1 ملعقة شاي
  • سكر 1 ملعقة شاي
  • بيض 3
  • ملح 2 ز
  • صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
إكسسوارات
  • بصل 2
  • الحلو والمالح طعم
  • مقلي الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات
  • صب عموم النفط يسخن 2، مدهون قالب دائري، داخل البويضة، النار ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
  • 3 رأسا على عقب، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين
  • 43 البيض حتى المقلية، وإزالة والاحتياطي
  • 5 مع وعاء صغير من صلصة الصويا وأضيف 2 ملاعق صغيرة من السكر 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض (خل الأرز) 1 ملعقة صغيرة، 2 ملعقة شاي من الماء وتخلط جيدا
  • 6 قيعان عاء تيار، في صلصة
  • 7 صب الحساء المغلي والبيض، وتغطية وعاء، والنار ليغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة من الوقت، رأسا على عقب، حتى أن أكثر من البيض لذيذ، صلصة
  • 8 نقل إلى لوحة، ويرش مع البصل، الحلو والمر، جيد جدا مع الأرز ...
  • FIG 9 انتهى
  • FIG 10 انتهى

نصائح

إذا لم يكن هناك قالب دائري، بحيث المقلية جدا، لا تتحرك في البيض، وتجميد البيض في القدرة على تحويل وجه، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين هو أكثر عطرة، والذوق يمكن أن تضاف إلى ترضيك