سيدريك Grolet الماسترز كعكة الفاكهة، وشعبية لفترة طويلة، وكان آخرها في الحصول على الماضي الأدوات والمواد جاهزة، حاول قليلا يجب أن أقول، سيد هو آه الرئيسي، حقا خلاقة جدا، مظهر واقعي، ويبدو أنها تريد لدغة، ودغة، ودفع غرامة موس حريري، والحلو والحامض ساندويتش التعبئة، طازجة وشهية، هو في الحقيقة يان يكون دلالة من الحلوى الفرنسية تريد أن تبدو أكثر واقعية، فإنه يجب استخدام الشوكولاته الرملي، رش طبقة من زبدة الكاكاو والشوكولاته في السكن 1: 1 خليط، أن تفعل ذلك لمنع السلاح، لم يكن لديهم الوقت لتنظيف، كسول جدا للرش، يتم مباشرة بردت، وتأتي من الوقت للتحضير لالتقاط الصور، ويرجع ذلك إلى ارتفاع درجة الحرارة نسبيا من أجل، وطبقة من الشوكولاته قذيفة قطرات الماء الطبيعية، التي هي أيضا النظرات الليمون أكثر الملمس الليمون (ملبس والليمون). 250G السكر (الليمون ملبس) 250G المياه (ملبس والليمون). 500G السكر B (ملبس والليمون). 250G الجيلاتين (البرتقال) 6G عصير الليمون (الليمون البرتقال) 100G ملبس الليمون (البرتقال والليمون). 141g الأناناس فاكهة (الليمون البرتقال) 90G أوراق النعناع (الليمون البرتقال) 7G السكر (البرتقال) 25G مستخرج الفانيليا (الليمون البرتقال) قليلا الجريب فروت اللب (البرتقال) 80G الشوكولاته البيضاء (موس الشوكولاته) 90G الجيلاتين (موس الشوكولاته) 5G الجلد كريم (موس الشوكولاته) 335g الليمون الأصفر (موس الشوكولاته) 2 السكر (موس الشوكولاته) 15G الشوكولاته البيضاء (زينة) كمية مناسبة صبغة صفراء الزيتية القليل

الخطوة 1

جعل الليمون ملبس: الليمون، مقطعة إلى أربعة

الخطوة 2

فصل الجلد واللحم، واللحم مقشر المصنف و

الخطوة 3

الجلد الخارجي على كمية من الماء المغلي

الخطوة 4

إزالة واستنزاف

خطوة 5

A السكر بالإضافة إلى الماء ليغلي من النار

خطوة 6

تم إضافة الليمون وقشر اللب على امتصاص الحرارة 70 درجة

خطوة 7

وأضاف السكر ب

الخطوة 8

يغلي النار 103 درجة بعيدا عن النار، لنقع تقديم شفافة قشر الليمون

الخطوة 9

قشر الليمون تصفيتها واللحم

الخطوة 10

الليمون بيل تشنغ دينغ، خلط اللحم مع الليمون، والليمون ملبس القيام بعمل جيد

الخطوة 11

جعل شطيرة المربى: لحم الأناناس إلى قطع صغيرة

الخطوة 12

في آلة الطبخ وصفت بأنها هريس الفواكه الأناناس

الخطوة 13

هريس الفواكه الأناناس مختلطة مع عصير الليمون، وتغلي 60 درجة

الخطوة 14

ينقع الجيلاتين مع الماء مقدما، وانتزاع الرطوبة

الخطوة 15

يضاف الجيلاتين المطبوخ عصير الليمون، الأناناس في هريس الفواكه، مزيج ذاب

الخطوة 16

يختم فيلم من البلاستيك، توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة

خطوة 17

تغسل أوراق النعناع المفروم

خطوة 18

أوراق النعناع المطحونة، واللحم والجريب فروت والليمون ملبس، والسكر، وتمت إضافة مستخلص الفانيليا، أثار موحد

خطوة 19

والليمون البرتقال شطيرة قيام بهذا العمل

خطوة 20

والبرتقال اتهم العفن نصف كروية، على نحو سلس، من الصعب وضعه في الفريزر

خطوة 21

إزالة مع ملعقة حفر

خطوة 22

وهناك مجموعة من اثنين من عجين معا لجعل كروية حشوات شطيرة المربى

خطوة 23

موس الشوكولاته: يغسل الليمون ومقطعة إلى أربعة

خطوة 24

مقشر والمصنف، تجسيد 75

خطوة 25

الجسد في آلة الطبخ، وصفت بأنها هريس الفواكه الليمون

خطوة 26

كريم خفيف نصف ليغلي، وإزالة من الحرارة، إضافة الشوكولاته موقف الأبيض، والسماح لها تذوب وتخلط جيدا

خطوة 27

إضافة مزيج الجيلاتين قبل غارقة في

خطوة 28

إضافة النصف المتبقي من كريم الجلد والليمون هريس الفواكه وتخلط جيدا

خطوة 29

جيد موس الشوكولاته

خطوة 30

بردت القشرة التفاف 6-8 ساعات

خطوة 31

بعد ملء موس اتهم التبريد حقيبة الأنابيب

خطوة 32

ضعي كمية صغيرة من الحشوة موس في قالب

خطوة 33

وضع مربى الليمون

خطوة 34

تغطية أخرى نصف القالب

خطوة 35

غيض حقيبة الأنابيب داخل الثقوب العفن، ومواصلة الضغط رو موسي محشوة الكامل، في الفريزر حتى من الصعب، وكنت بين عشية وضحاها المجمدة

خطوة 36

ذاب بردة الشوكولاته البيضاء، هدأ إلى نحو 30 درجة، وكمية صغيرة من مزيج الصباغ الأصفر

خطوة 37

إزالة المجمدة الإفراج كعكة الصعب

خطوة 38

الليمون مع مسواك من خلال لفة سريعة في الشوكولاته خفف من حولها، ورفع، مقلوب، ليكون الشوكولاته طدت

خطوة 39

زينت مع كمية صغيرة من الأوراق

خطوة 40

كعكة قطع