لحم الخنزير تمزيقه مع الملفوف

"بسيطة، طعم محلية الصنع. جبات حاذق، والناس عمل لائق، ولكن أيضا كل التوابل الأساسية، تفعل ذلك بنفسك، والصحة، والسلامة، والذوق هو ليس الفقراء من الخارج." المكونات

لحم خنزير 50 غراما
ملفوف 120 غرام

إكسسوارات

بصل 2 ز
زنجبيل 2 ز
صلصة الصويا واضحة 2 ملعقة صغيرة
النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
ملح كمية مناسبة
نهاية الفلفل الحار المجفف القليل
زيت الطهي كمية مناسبة
مسحوق الفلفل القليل

حار طعم
قلا الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 الملفوف يترك نظيفة.
2 العام حجم الكتلة التي مزقتها باليد.
قطع اللحوم 3 إلى 2 سم مربع، ورقة سميكة 0.2 أو 0.3 سم.
قطع البصل 4 إلى أقراص، وقطع الزنجبيل إلى حبيبات صغيرة.
5 أنواع من المواد إلى صورة جماعية، أوه.
6 وعاء ويسكب كمية مناسبة من النفط، إضافة كمية مناسبة من الملح ويقلب اللحم تحت النار ليست كبيرة جدا، وسهلة للصق قاع وعاء من العصا وعاء.
7 حتى لون اللحم بسرعة، والنبيذ إضافة وصلصة الصويا واضحة، والقلي.
تحت 8 البصل، ونكهة الزنجبيل تحريك.
9 صب الملفوف، وفتح النار، القلي.
واصل 10 وأضاف مسحوق الفلفل والملح والقلي.
11 الملفوف المقلي حتى ينضج ثمانية، إضافة الفلفل المجفف في النهاية، بزيادة نقطة واحدة قليلا حار، وثانيا، على سبيل المثال اللون.
12 إثارة بالتساوي، الطبق.
13 الانتهاء.