فاكهة التنين يمكن أيضا أن تفحم الجلد، مقشر، ودرجة الحرارة من 58، وانخفاض درجة الحرارة والتجفيف 13-15 ساعات

المجففة البابايا 58 درجة لمدة 10-12 ساعة، وسمك 3mm وتقريبا

12-13 تجفيف درجة حرارة منخفضة، وتصفية العصير، مهد الدائري

تجفيف درجة حرارة منخفضة 12-13 ساعة، سمك 3mm وتقريبا