يجب إزالة الحبار من العين والفم ، ويجب تصريف المصاصات الموجودة على الساقين وغسلها ووضعها جانباً
يقطع
أضيفي شرائح الزنجبيل ونبيذ الطهي لتتبيله لبعض الوقت
ابدأ الطهي ، بدون وضع الزيت ، قلي الحبار ، في هذا الوقت ، يخرج الكثير من الماء ، يصفى الماء ، أو يستخدم ورق المطبخ لتجفيف
قلبي حتى لا يخرج الماء ، ضعي كمية مناسبة من الزيت عندما تجف ، قلبي لفترة من الوقت ، ثم أضيفي الصلصة الساخنة للتقليب جيدًا ، وأضيفي ملعقتين من مكونات الكمون ، قلبي بالتساوي ، من القدر
ثم يرش بملعقتين من مسحوق الكمون ويخلط جيداً ، حار قليلاً ، إذا كنت تحب حاراً ، يمكنك إضافة القليل من مسحوق الفلفل الحار
استمتع بها! ()