الزنجبيل بالثوم جاهز ، يمكن أن يكون الثوم أكثر بقليل

إزالة الرأس ، وقطع الساقين ، وفرشاة وتنظيف ، ثم نقع في الماء المالح لعدة ساعات ، وتغلي لبضع دقائق ، وإزالتها جانبا

1 فرش القليل من زيت الزيتون والزنجبيل المقلي والثوم. 2 اسكب الروبيان ويقلب بالتساوي ، أضف بضع قطرات من النبيذ الأبيض للاستمرار في القلي ، أضف المزيد من الماء الساخن لتغطية جراد البحر ، وقم بالطهي لأكثر من عشر دقائق. 3 ضع كتلة الكاري لإذابتها بسرعة ، مع التقليب المستمر لتجنب الكبس ، واطهيها لمدة عشر دقائق تقريبًا. 4 في عملية طهي الروبيان ، خذ وعاءًا آخر لطهي المعكرونة ، وأزل المعكرونة المطبوخة واسلق الهليون.

في الخطوة الأخيرة ، انشر المعكرونة في قاع الطبق ، وصب الكاري في المعكرونة ، ورش الهليون. اغمس بعض الوقت ... تمتص المعكرونة الشوربة والنكهة أقوى