الحليب، والبيض، والحساء - الطعام الصيني

الطفولة الحلوى المفضلة - بيضة الخليط بيض 3 الحليب النقي 300G سكر 3-5 ملعقة شاي
  • ، سكب البيض المطلوبة الحليب والسكر في وعاء الحساء PS: لأن كل حجم البيض، وكمية من وضع الحليب هو أيضا مختلفة. بشكل عام نسبة البيض والحليب 1: 1 (الطهاة يعتمد على الشعور) والسكر ويقوم على الذوق الشخصي، وأنا لا أحب أن أكل الحلو، أنا وضعت ثلاث ملاعق

  • المواد ضجة (أفضل إذا كان الفاصل فقاعة يمكن استخدامها لشاشة، فإن هذه البيض أن يكون أكثر عطاء وأكثر زلق)

  • الحساء وعاء الحساء حوالي 10-15 دقيقة، إذا كان الغاز، ثم فهو يقع في حوالي دقيقة 12-15 في النار نصيحة: مطهي على البخار أو عندما أتذكر لإغلاق غطاء أو طبقة من البلاستيك لف، لا يسقط في وعاء الحساء بخار الماء، لا البخار لفترة طويلة جدا، أو عليك أن تكون مثل تجاعيد الوجه القديم

  • سواء البيض، والحساء المطبوخ، لمعرفة ما إذا كان السطح الرئيسي للالصب، ويتم طهيها من القاع إلى السطح (مرة أخرى تحت مرونة يشعر ملعقة المتاحة لها)

  • البيض ناجحة، الحساء، يمكن أن نرى الملمس هو العطاء