المكونات

 

مرارة

 

2000G

 

التوفو المقلية

 

350G

 

الأرز الدبق

 

80G

 

السمك السمك النهري

 

1000G

 

لحم خنزير

 

700G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح الصويا الأرز صلصة كمية النشا الزنجبيل كمية مناسبة من كمية الثوم والكراث كمية اليانسون

 الفول النفط اللبن الرائب محشوة ممارسة المريرة إعداد جميع المكونات 1 (السمك النهري واللحوم فرم لحم الخنزير، الأرز فقاعة اثنتي عشرة ساعة المقبلة).

2 الداس سمك نهري لحم مفروم لحم الخنزير وضعت معا، وكذلك الأرز، وكمية الملح المضافة والزيت والأرز والدقيق وصلصة الصويا، وتخلط جيدا، وأبقى ضرب من قبل عشرة اليد لخمس عشرة دقيقة (وهذا ليس من السهل أن تسقط قبل التعبئة، أكثر Ganxiang).

3 قسم المر منحرف سكين، والتعامل مع ملعقة مع الداخل للحفر الباطن.

4 حفر المر نظيفة والتقطت استنزاف المياه.

بعد النفط 5 الفول سكين نظيفة إلى فتحة ضيقة.

6 النفط ووك، إضافة كمية مناسبة من الينسون، والثوم والكراث والزنجبيل حتى تفوح رائحته، ثم إيقاف.

7 تليها الحساء وزيت الفول في الكمثرى بلسم، وضعت في وعاء.

8 كمية إضافية من الماء (الماء لا ينبغي أبدا تقريبا مريرة جدا).

9 الحساء لكمية من الماء بعد التوابل الجافة (لأن الحشوات وتعديل الطعم، لذلك فمن الأفضل لإعادة ذاقت نكهة).

10: القرص تحميل.