سمك الحفش الأحمر
1
كعكة السنة الجديدة
250G
اكسسوارات كمية كمية النفط البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح الحمراء الأرز الحساء كعكة ممارسة سمك الحفش سمك الحفش الأحمر جاهزة 1 2 فارغ من الأحشاء نظيفة 3 المفروم الأزرق الفاتح 4 قطع الزنجبيل يقلى البصل النفط ووك البرد في 5 يقلى سمك الحفش الحمراء ببطء تحت 6 7 القلي 8 المقلية لونها بنيا ذهبيا نكهة بها، إضافة الماء ليغلي 9 إلى الكعك ويطهى حتى يصبح طريا ولذيذ 10 إضافة المفروم والبصل الأخضر لتغلي عليه