الفطر الدجاج - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج كمية مناسبة
  • عش الغراب كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
إكسسوارات
  • الينسون 2/3
  • قرفة كتلة 1/2
  • فلفل كمية مناسبة
  • ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • صلصة الصويا الظلام كمية مناسبة
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 البصل والزنجبيل والفلفل غسل وقطع عليه.
  • 2 مكعبات الدجاج غسل ظهري.
  • 3 الحرارة وعاء النفط إضافة الزنجبيل والفلفل الحار والبصل الأخضر حتى نجمة القرفة عبق اليانسون.
  • 4 الدجاج يقلب لون وضع الملح وصلصة الصويا الداكنة، الدجاج الاستمرار في القلي.
  • 5 زائد الماء على الدجاج، إضافة الفطر ويطهى على نار خفيفة حتى تركت صلصة قليلا على ذلك، عملية الحساء من تكرار مظهر يجب منع دائما وعاء معجون.