الخطوة 1
اغسل دم لحم البقر ، وامتص الماء بورق المطبخ ، ثم قطع الشرائط ، وأضف البصل وصلصة الفلفل الأسود وامزجها واتركها لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 2
فلفل أخضر ، فلفل ملون مقطع إلى شرائح ، شرائح ثوم
الخطوه 3
نسكب القليل من الزيت في القدر الساخن ، وبعد أن يسخن الزيت سبع دقائق ، يضاف اللحم البقري المتبل ويقلب.
الخطوة 4
سخني المقلاة ، سخني الزيت لمدة 7 دقائق وأضيفي شرائح الثوم لقلي الرائحة ، أضيفي الفلفل الملون ، قلبي الفلفل الأخضر لمدة دقيقة تقريبًا.
الخطوة الخامسة
أضيفي اللحم المقلي واسكبي الكمية المناسبة من صلصة الفلفل الأسود
الخطوة السادسة
قلبي أخيرًا بالتساوي لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا
الخطوة 7
الفلفل الأسود واللحم البقري يصبح جاهزًا عندما يخرج. إنه بسيط جدًا. لنجربه.
