الخطوة 1
المواد الخام جاهزةالخطوة 2
الماء المغلي الساخن لمدة 30 ثانية لالبازلاء يتوجه إلى الأوتار. لوضع كمية مناسبة من الماء والملح.الخطوة 3
إزالة وباردة جدا بعد البازلاء الثلوجالخطوة 4
أحمر قطع الفلفل إلى شرائح والثوم شرائحخطوة 5
مستعد لحوم البقر الفلفل الأسودخطوة 6
بعد وضع مقلاة ساخنة كمية صغيرة من النفط، وإثارة لحوم البقر يقلى حتى المتوسطة نادرةخطوة 7
تم إضافة الفلفل والثوم إلى القلي.الخطوة 8
إضافة البازلاء وصلصة الصويا والسكر والخل، وكمية صغيرة من النبيذ اثارة بالتساوي.الخطوة 9
عموم ذلك!