مكونات

 

بيضة

 

1

 

طحين

 

50 غ

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، ملح ، بصل أخضر ، فلفل

 ممارسة البصل كيشي 1 تحضير المواد.

2 اغسل البصل الأخضر وقطعه ، صب الدقيق.

3 كسر في البيض وإضافة كمية مناسبة من الماء.

4 قلبي في عجينة بدون جزيئات ، ليست رقيقة جدًا.

5 اخلط كمية مناسبة من الملح والفلفل واخلط جيدًا.

6 ادهني الوعاء بالقليل من الزيت واطبخي حتى يصبح ساخنًا بنسبة 50 ، وليس ساخنًا جدًا ، أو سيكون من الصعب نشر الكعكة بشكل رقيق.

7 لا تقلبها بسرعة ، بعد القلي حتى ينضج الجزء السفلي ، قم بهز المقلاة برفق واستمر في القلي حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.

8 إذا كنت ترغب في تناول المزيد من العطاء ، فلن تحتاج إلى قليها كثيرًا ، فقط طهيها.