1. انقعي الأرز البني طوال الليل.

2. بعد غلي الماء ، يوضع الأرز البني في النار ويغلى على نار عالية ويتحول إلى نار خفيفة لينضج ببطء.

3. قطع أوراق النعناع.

4. توضع أوراق النعناع في الأرز البني بعد الغليان والتفتح.

5. ضع المشملة المغسولة.

6. ضع القليل من الحلوى الصخرية.

7. يقلب في اتجاه عقارب الساعة بالتساوي ، ثم يغلي مرتين.