لفة زهرة نغمتين - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين حقود
  • الخميرة 8 جم
  • مسحوق الخبز 6 جرام
  • السكر 20 جرامًا
  • زيت الكتان المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • عصير السبانخ ثلاثة اثنان
  • الماء الدافئ ثلاثة اثنان
  • حلو المذاق
  • البخار براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 رطل من الدقيق مقسمة إلى قسمين!
  • 2 سخن عصير السبانخ (ماء دافئ) ، أضف 4 غرامات من الخميرة ، 3 غرامات من مسحوق الخبز ، 10 غرامات من السكر ، بعد الذوبان ، أضف القليل من زيت الكتان ، والمعكرونة!
  • 34 غ من الخميرة ، 3 غ من مسحوق الخبز ، 10 سكر أبيض ، مذاب بماء دافئ ، أضف القليل من زيت الكتان والشعيرية
  • 4 اصنعي المعكرونة الجيدة ، ودلكيها في كرة ، واجعليها كبيرة جدًا!
  • 5 استخدم آلة ضغط للضغط بسلاسة (خطوة واحدة للأعلى) ، مقطوعة في المنتصف
  • 6 ضعي المعكرونة الخضراء والبيضاء معًا! قطع نهاية واحدة كبيرة وطرف صغير صغير (في الصورة)
  • 7 مكدسة من أربع قطع (في الصورة)
  • 8 ضعها هكذا! امسك كلا الطرفين بيديك ، ولف طرفًا واحدًا إلى الأسفل ، وستخرج لفة الزهرة
  • 9 هذا كل شيء
  • 10 بعد القيام بعمل جيد ، التدقيق الثاني (حوالي 20 دقيقة)
  • 11 نمت لفات الزهور المهترئة!
  • قم بغلي الماء في 12 وعاء ، وضع لفائف مسلوقة بعد الغليان ، البخار لمدة 15 دقيقة ، أطفئ الحرارة واتركها على نار خفيفة لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم افتح الغطاء مرة أخرى!
  • 13 لقد ضغطت كثيرًا اليوم "ألتصق ببعضها البعض"
  • 14 إيجابيات roll لقد أصبحت لفة الزهرة كبيرة بعد الاستيقاظ ، لذلك يجب حجز المساحة!
  • 15 لفات ناعمة! (المفضلة لتناول لفائف الزهور المدرفلة حديثًا)