"من الأطباق الجانبية ماهر جهة، والوقت قصير جدا يمكن الجزر لأول مرة المغلي تقلى المياه، وتوفير الوقت ولكن أيضا إزالة بعض من طعم الجزر الخام. " المكونات
إكسسوارات
- عصير الدجاج الطازج انخفاض
عبء
- Congxiang طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات المطلوبة جاهزة.
- تم غسلها 2 البصل والجزر المبشور، واعتدوا بالضرب على البيض، والزنجبيل، والثوم المفروم.
- 3 عاء من الغليان الجزر بلانش الماء أولا.
- 4 وعاء يصب الزيت، صب خليط البيض السببية تعبئتها.
- 5 مقلاة إضافة القليل مقلي زيت الزنجبيل والثوم.
- 6 صب البصل والجزر القلي.
- 7 إضافة القليل من الملح والسكر ويحرك قطرة من صلصة التوابل الطازجة.
- 8 البيض المقلي ويقلب ثم إيقاف الحرارة بالتساوي.