المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

زبدة

 

20G

 

 1G كمية سواغ إكسيليتول من الخميرة والملح كمية المياه الجيل الثالث 3G

 تقترب 1 العصي خميرة الخبز من الماء الدافئ لفتح.

طحين 2 إضافة، إكسيليتول والأملاح.

3 وضع كمية مناسبة من الماء، والعجن. إضافة الزبدة خففت.

4 لتشكيل العجين.

5 لتدفئة ضعف التخمير.

6 في لفة كبيرة.

7 قطع إلى شرائح.

8 أسفل النار، 180 درجة، 20 دقيقة.