ظهر سلاح سحري صغير : استخدم هذا القطر الصغير والبرميل العميق كحاوية للتغلب على بياض البيض. هناك الكثير من مناطق التلامس بين بياض البيض وقضيب التحريك ، لذا من السهل جدًا المرور ، فقط اعرفها بعد تجربتها

فصل بياض البيض وصفار البيض.

قم بوزن وإعداد المكونات.

أضف 5 جرام من السكر المحبب إلى صفار البيض واخلطه جيدًا.

أضف بضع قطرات من عصير الليمون إلى بياض البيض ، وأضف السكر الأبيض في جزئين ، واخفقه على بروتين صلب ولامع. طريقة التمييز: ارفع بروتين eggbeater إلى شكل خطاف حاد كما هو موضح في الشكل.

يسكب في محلول صفار البيض مرتين ويخلط جيدا.

ينخل الدقيق الدقيق ثلاث مرات ، ويخلط جيدا في كل مرة ، ويضاف الدقيق التالي. (بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون كيف يختلطون ويعثرون لأول مرة ، يمكن العثور على فيديو Baidu مجانًا).

سخن الفرن مسبقًا على درجة 140 ، اسكب الخليط المخلوط في كيس مزخرف ، (ضع ورق امتصاص الزيت أو قطعة قماش ماصة للزيت أو ورق قصدير على صينية الخبز) واحدًا تلو الآخر في صينية الخبز ، وانتبه إلى المسافة.

ضعيها في الفرن واخبزيها على درجة 140 لمدة 30 دقيقة. (يوصى بضبط درجة الحرارة أو الوقت وفقًا لحرارة الفرن أثناء عملية الخبز)

هذا ما يبدو عليه بعد طهيه ، رائحته عطرة ، ورائحته عندما كنت طفلاً