[] زيت الفلفل الحار - الطعام الصيني

"في سيتشوان، وصلصة زيت الفلفل الحار أمر ضروري. هل هو حرق السمك المسلوق أو الدجاج اللعاب، سلطة، أو التوفو. هل التوابل لا غنى عنه" المكونات
  • الفلفل الحار 200 غرام
  • سمسم كمية مناسبة
  • زيت بذور وجبة جاهزة كمية [المقلية]
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • كايمبفيرول كمية [نكهة]
  • ملح كمية مناسبة
إكسسوارات
  • فلفل كمية مناسبة
  • متر اليقطين كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • الينسون كمية [نكهة]
  • الجوز المعجنات كمية مناسبة
  • HOT طعم
  • طبخ في فول الصويا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 فليفلة والمعكرونة والفلفل والسمسم والجوز المعجنات
  • 2 قوه Lifang القليل من الزيت النباتي، ووضع الفلفل الحار والسمسم المقلي الجافة، والطقس الجاف في الشمال [مقلي، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية انقر عليه]
  • أدلى 3 تشونغ باليد، وذلك البخور
  • 4 وضع وعاء من الصلب المقاوم للصدأ. إضافة الملح وتخلط جيدا
  • 5 وعاء الزيت، الزنجبيل وضع، البصل الأخضر، والينسون، كايمبفيرول [يمكنك أيضا إضافة التوابل في بيتي، طالما هذين شيوعا] الطهي. حرق النفط من الدخان، ويمكن أن تكون أصدقاء
  • 6 لوضع كمية صغيرة من الزيت، وسطح الفلفل الحار من مزيج الرطب
  • 7 ثم الزيت المتبقي، سكب كل في وعاء من الصلب المقاوم للصدأ. وطرح بعض المطبوخ في السمسم
  • 8 مختومة، في اليوم التالي مع أفضل
  • 9 تفعل الطبخ، مطهو ببطء، مشوي، سلطة. ونحن لا يمكن أن يكون في عداد المفقودين

نصائح

جعل تشونغ باليد، لا محاولة للتغلب على آلة