عصير الكرفس

إضافة كمية مناسبة من الماء

تستخدم لحشو

الكرفس سطح عصير المعيشة

حزمة البداية

لا تضع الكثير من الزلابية حشو،

وضع القليل من الملح عند الطهي الزلابية

يطهى 10-15 دقيقة، والزلابية تطفو حتى على أفضل تقريبا ......