كعكة المصاصة - الطعام الصيني

 المكونات

 

البيض كله

 

70 غراما

 

مسحوق السكر

 

40 غراما

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70 غراما

 

من الزبدة غير المملحة

 

50 غراما

 

مسحوق الخبز

 

2 ز

 

 مسحوق المواد الشوكولاته البيضاء الفراولة 10 ز 100 ز 50 غ جوز الهند

 نهج كعكة المصاصة مسحوق السكر 1 بيضة الانضمام في مزيج الكامل

وأضيف 2 من الزبدة المذابة إلى خليط البيض، مع التحريك

بعد إضافة 3 الدقيق المصفى

4 المزيج، منقع الكسترد على نحو سلس جدا

5 يسكب في قالب بملعقة، 9 كاملة

6 غطاء القالب العلوي

7 مسخن الهواء المقلاة 180 درجة، في القدر

8 خبز 20 دقيقة.

9 وضعت في وعاء للفرن الصهر الشوكولاته المذابة غير منفذة، وأضيف مسحوق خليط الفراولة

10 لأخذ النادي، مرطبة بقليل من الشوكولاته الخمور، وإدراجها في الكعكة، لا من خلال إدراج

وقد ذاب 11 كعكة الشوكولاته في تراجع في المعالجة المثلية تلعب لفة، ومناطق لا ملطخة ملعقة لحلج القطن سكب على الكعكة، والمثلية تتحول بضع لفات، بل مغلفة تماما الخمور الشوكولاته، الشوكولاته الزائدة بالتنقيط الخروج، وإذا هذا لا يكفي سميك، يمكن أن تجف قليلا لبعض الوقت وطبقة ثم العصا.

12 بينما الشوكولاته هي جافة، رش مع جوز الهند، أو الحلي الزخرفية على المواد الغذائية المفضلة لديهم

13 وضعت في حاوية يمكن ان تكون ثابتة، إلى ترسيخ الشوكولاته.