المكونات

 

طماطم

 

400G

 

بيض

 

100G

 

 اكسسوارات الثوم كمية النفط كمية كمية كمية من الملح والسكر

 نهج حزم البيض الطماطم لإعداد الطماطم والبيض، والوقوف غسل.

2 حبة بندورة قطع صمام.

3 دزينة بيض بالتساوي ساندا.

4 ووك، مغرفة إلى أكثر قليلا من المعتاد لزيت الطهي، الزيت الساخن.

5 صب البيض، بدوره حريق صغير.

البيض 6 الشرائح بسرعة مع ملعقة، دفعت جزئيا بالفعل طدت.

7 الى تدفق للسماح للتخثر البيض الحرارة Guobian، التصلب يمكن تثبيت ونقض جميع؛

8 وعاء إلى القليل من النفط في مقلي ثوم مفروم.

يسكب 9 إلى الطماطم المفروم، وإثارة لفترة وجيزة، ونقل إلى قليل من الملح، ومواصلة إثارة لفترة وجيزة، ونقل إلى قليل من السكر، والمياه طارد والطماطم يمكن أن ينضج بسرعة، وليس لإضافة الماء.

حوالي 102 دقيقة المطبوخة، والاستفادة عند وجود عصير في البيض مقلاة، وإثارة بالتساوي ومن ثم السماح البيض امتصاص عصير الطماطم وإضافة قليل من الملح لعموم.