يقلى الثوم الطازج الفطر والبروكلي - الطعام الصيني

 المكونات

 

بروكلي

 

1

 

فطر

 

20G

 

جزر

 

نصف

 

 كمية من الخضروات كمية المواد المساعدة النفط من الثوم والملح والفلفل 5 كمية

 يقلى الثوم الطازج القرنبيط ممارسة فطر قطع 1 الثوم سكين تقشير عدة مرات لسحق والفلفل وقطع الجزر حظة رقيقة زهرة

2 القرنبيط كسر قطع صغيرة، وشطف مع الماء وينقع لمدة 20 دقيقة (لمتبقيات المبيدات) مع القليل من الملح، وإزالة استنزاف

3 فطر فقاعة

4 وعاء إضافة كمية مناسبة من الماء، وتعديل النار ليغلي، إضافة القليل من الملح وزيت الطهي، صب الماء المغلي القرنبيط، إزالة، وكان الماء البارد واستنزاف، والفطر، والجزر، يليه الماء المغلي

بعد سكب 5 نقل وعاء كبير من الزيت الساخن إلى حريق صغير، الثوم، الفلفل وحريق صغير نكهة اثارة

6 القرنبيط أسفل تثير لهجة موحدة النار

7 الفطر وأضاف بالتتابع، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجزرة اثارة، وأخيرا إضافة قليل من الملح يمكن أن يكون لذيذ.

FIG 8 انتهى