"قطع كبيرة حقا من لحم البقر في ذلك أوه، لم صلصة اللحم البقري قبل، ولكن لا يزيد على فول الصويا والفول السوداني، حاول إضافة المقبل، هو حقا جدا، والذوق عطرة جدا لالشعرية بار، يخلط مع الأرز والخبز لتناول الطعام لذيذ جدا أوه. اليوم، مع المزيد من المواد، ولكن يعتبر أيضا أكثر شيوعا، وعموما يجب أن يكون عليه الأسرة. على الرغم من انه دعا صلصة الصويا لحوم البقر، ولكن أود أيضا أن أضيف الفول السوداني والسمسم، وأكثر ثراء الذوق. " المكونات
- لحم بقر كمية مناسبة
- فول الصويا كمية مناسبة
إكسسوارات
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- كمون كمية مناسبة
- ثلاثة تشيناي كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الفول السوداني المطبوخة كمية مناسبة
- حبوب السمسم كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف سحقت كمية مناسبة
عبء
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة حلوة كمية مناسبة
- معجون الفول كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- المتفحم كمية مناسبة
- حار طعم
- صلصة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 في الليلة السابقة فول الصويا فقاعة بالماء، للقيام في اليوم التالي عندما تنظف لحوم البقر، مقطعة إلى جسيمات أكبر، إذا كان هناك وقت، قد يكون اللحم البقري أيضا ساعتين ينقع بالماء، هسي تسهيل الدم خارج. صب عموم النفط، ليتم الصلصة، والسعي لتحقيق المزيد من النفط، إضافة المكونات 1، حريق صغير ببطء يقلى لمدة 20 دقيقة، حتى تفوح رائحته. -
2 من أجل طعم أفضل المكونات في زيت السمك القيام به، ثم صب لحم البقر، وأيضا درجة حرارة منخفضة ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
3 فول الصويا المطبوخ مسبقا، عندما أطبخ وضع كمية صغيرة من الملح والينسون، والزنجبيل، والثوم المفروم ثم جاهزة، المفروم والبصل الأخضر والفلفل الحار المفروم. -
4 جاهزة بذور السمسم المطبوخ والفول السوداني المطبوخة، واستخدام الفول السوداني I هو الاستخدام المباشر للوصحة يشعر المقلية خبز الفرن من بعض. -
5 مستعد لثلاثة أنواع من صلصة اللازمة، وتخلط جيدا. -
6 لحم البقر المقلي في هذه العملية، بدءا لأن أكثر من بخار الماء، لذلك سيكون هناك الكثير من الرغوة. -
7 مع مرور الوقت، والرطوبة ضربة ببطء الجافة، والنفط يصبح واضحا. لأنني أحب أن تناول الطعام في المنزل للقيام ببعض اللحوم الدب، لذلك أنا المقلية طويلة جدا، متى لم نرى زمنية محددة، ما يقدر ب 30 دقيقة أكثر. -
8 الثوم والزنجبيل في البصل الأخضر مكعبات كبيرة، ثم تصب صلصة جراد البحر والسكر وسحق الفلفل الحار المجفف، يقلب ببطء. -
9 تسكب الصلصة المعدة ويقلب حتى يصبح لون شعور أعمق من النفط الأحمر، صب الفاصوليا، وإضافة بعض من شي Sanxiang، والنبيذ والفلفل الطبخ، وإيقاف إطلاق النار إلى أدنى حد ممكن، ينضج 20-30 دقيقة. -
10 وعاء قبل صب السمسم والفول السوداني يمكن أن يكون.
نصائح
المقادير: لحم البقر وفول الصويا المكونات 1: 1 الينسون 2 القرفة جيرانيول 5 الكمون ثلاثة تشيناي الفلفل 2 المقادير: البصل الأخضر والزنجبيل والثوم الفول السوداني وبذور السمسم المطبوخ سحقت الفلفل المجفف بهار: فول الصويا معجون وصلصة الفاصوليا الحلوة بهار: الطبخ والنبيذ، والفلفل السكر شي Sanxiang صلصة جراد البحر الفول السوداني المحمص: الوسط فرن 170 درجة 12 دقيقة 1 بعد المكونات في 1، وأنا تقلى ببطء على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، شخص سيتم لصق القلق، I تأكيد، لن لصق، ما عليك سوى فتح النار الصغيرة التي على ما يرام، وبطبيعة الحال، إذا كان ل لا تشعر بأي حاجة لاستخدام مثل هذا الوقت الطويل، وفقا لتفضيلات يمكن الخاصة بك أيضا أن يكون قليلا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. 2، ونسب صلصة ثلاثة يمكنني استخدام 1: 1: 1، وحوالي نصف كيلوغرام من لحم البقر، وأنا استخدم 2 ملعقة طعام كل، هذه ليست ثابتة، حاول أن تكون نفسك. 3، المقلية صلصة الفول في عملية يمكنني استخدام غير لاصقة، لا مشكلة بعد 20 دقيقة، وإذا كنت وعاء قليلا لزجة، وأفضل الخطوة عدة مرات لتجنب لصق عاء مجرفة مع مجرفة خلال القصف. 4، هناك مشكلة، والفول السوداني هش للغاية بعد خبز تبريد، إضافة صلصة لحوم البقر، لأنها كانت لا تزال ساخنة، وبالتالي فإن الفول السوداني تصبح لينة، مع تبريد صلصة الفول السوداني واستعادة بعض من هشاشة، ولكن ل حفظ هشاشة المخبوزة لا يبدو أن هذه المشكلة قد TX يعرفون كيفية حلها؟ شكرا لك. 5، وتناول الصلصة في زجاجة مغلقة مختومة بعد التبريد، في الثلاجة للحفاظ، لمزيد من النفط، وبالتالي توفير الوقت سوف تكون أطول.
